 フランス・ボルドー地方サンテミリオン地区の２００７年産赤ワイン、HAUT ROC BLANQUANT SAINT-EMILION GRAND CRU AOC 2007です。生産者はJEAN DUBOIS-CHALLON。  甘味と苦味のバランスが良いボルドー。デキャンタすると甘みが増してきます。軽めの肉料理に最適。  [ GV評価 ８６点 ] JEAN DUBOIS-CHALLON HAUT ROC BLANQUANT SAINT-EMILION GRAND CRU AOC 2007 WEIN & CO １８ユーロ （２０１４年１月） スポンサーサイト
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 オーストリア・ニーダーエスタライヒ州ヴァッハウ地方の２０１７年産白ワイン、LESEHOF GRUENER VELTLINER WACHAU 2017です。生産者のレーゼホーフ（LESEHOF）は西暦１２７０年からの起源を誇ります。2018年ニーダーエスタライヒ州ワインコンテストで金賞を受賞しています。  やや甘口のグリューナーフェルトリーナー。酸味控えめでボディがしっかりしています。つまみを用意して飲んでください。 [ GV評価 ８５点 ] LESEHOF GRUENER VELTLINER WACHAU 2017 HOFER ５ユーロ （２０１８年７月） |
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 フランス・ローヌ地方の２０１６年産白ワイン、FAMILLE PERRIN LUBERON AOC 2016です。生産者のFAMILLE PERRINはオランジュ市にある家族経営のワイナリーです。  苦味の効いた白ワイン。酸味は非常に控えめで複雑な味わいを楽しむことが出来ます。どんな料理にも合う万能ワインです。 [ GV評価 ８４点 ] FAMILLE PERRIN LUBERON AOC 2016 MERKUR ８ユーロ （２０１８年６月） |
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 オーストリア・ヴァッハウ地方デュルンシュタインのリースリング、SCHWARZ RIESLING DUERNSTEINER FEDERSPIEL WACHAUです。生産者のシュヴァルツ（SCHWARZ）は１７１１年に起源を持つ伝統的なワイン農家です。  辛口で苦味の効いたリースリング。酸味は控えめです。肉料理全般に合うでしょう。 [ GV評価 ８０点 ] SCHWARZ RIESLING DUERNSTEINER FEDERSPIEL WACHAU HOFER ８ユーロ （２０１８年５月） |
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 フランス・ロワール地方の２０１６年産白ワイン、LA GRIFFE BERNARD CHEREAU MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE AOP LOIRE 2016です。生産者はミュスカデを専門に栽培する家族経営のCHEREAU CARRE。  辛口のミュスカデ。酸味と甘みが控えめですが、ボディがしっかりしています。揚げ物に合います。 [ GV評価 ８４点 ] CHEREAU CARRE LA GRIFFE BERNARD CHEREAU MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE AOP LOIRE 2016 WEIN & CO １０ユーロ （２０１８年６月） |
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