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チョーヤの純米酒

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チョーヤの純米酒、CHOYA SAKEです。日本で生産し、ドイツのCHOYA UMESHUで瓶詰めされています。


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すっきりとした味わいでやや辛口の純米酒。コストパフォーマンスの良い一本です。軽い日本料理に最適。


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[ GV評価 81点 ]

CHOYA UMESHU CHOYA SAKE
MERKUR 10ユーロ (2018年6月)
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[2019/02/18 01:44 ] | 他国 | コメント(0) | トラックバック(0)
ウィーンのリースリング

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オーストリア・ウィーンの2016年産白ワイン、NOESSING RIESLING 2016です。生産者はウィーン北東部シュタマースドルフ地区にある家族経営のワイン農家、MANUEL NOESSING。2017年WIENER WEINの金賞受賞ワインです。


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やや甘口のリースリング。酸味が効いており、フルーティーな味わいです。前菜に合わせて下さい。


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[ GV評価 80点 ]

MANUEL NOESSING RIESLING 2016
SPAR 10ユーロ (2018年7月)
[2019/02/11 22:04 ] | オーストリア | コメント(0) | トラックバック(0)
ボルドー CHATEAU ROYLLAND

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フランス・ボルドー地方サンテミリオン地区の2008年産赤ワイン、CHATEAU ROYLLAND SANTE-EMILION GRAND CRU AOC 2008です。生産者のCHATEAU ROYLLANDはメルローを中心に生産するワイナリーです。


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辛口で苦味の効いた濃厚な味わいのフルボディ。酸味と甘味のバランスも良好です。ステーキに最適。


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[ GV評価 86点 ]

CHATEAU ROYLLAND SAINT-EMILION GRAND CRU AOC 2008
LIDL 14ユーロ (2014年11月)
[2019/02/04 02:13 ] | フランス | コメント(0) | トラックバック(0)
月桂冠 山田錦

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月桂冠の山田錦・純米酒です。便利な900ミリリットル入りの紙パック。生産者の月桂冠は17世紀から続く京都の伝統的な酒蔵です。


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酒米の王様と言われる山田錦を55%使用しています。辛口の表示ですが、甘味が口の中で広がります。全体としてはすっきりとした味わいです。鍋料理に最適です。よく冷やして飲んで下さい。


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[ GV評価 86点 ]

月桂冠 山田錦・純米酒
現地購入
[2019/01/28 02:13 ] | 他国 | コメント(0) | トラックバック(0)
VILLA CERRO アマローネ

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イタリア・ヴェネト地方の2014年産アマローネ、VILLA CERRO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2014です。生産者はEQUIPE SRL。BERLINER WINE TROPHYの金賞受賞ワインです。


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フルボディ。やや甘口のアマローネです。すっきりした透明感のある飲み口を味わうことが出来ます。トマト系のピザやパスタに合わせると良いでしょう。


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[ GV評価 87点 ]

EQUIPE SRL VILLA CERRO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2014
SPAR 11ユーロ (2017年12月)
[2019/01/14 21:55 ] | イタリア | コメント(0) | トラックバック(0)
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